Założeniem wnioskowanej inwestycji jest poprawienie jakości wyrobów gotowych oraz rozszerzenie możliwości produkcyjnych o nowe asortymenty, dlatego też projekt dotyczy wybranych procesów technologicznych realizowanych w Zakładzie, które mają zasadniczy wpływ na wskazane powyżej założenia:

• Formowanie/nadziewanie
• Wędzenie
• Obróbka termiczna
• Konfekcjonowanie
• Transport wewnętrzny

Wnioskodawca planuje modernizację parku maszynowego poprzez zakup nowoczesnych maszyn i urządzeń do udoskonalenia procesów produkcyjnych zachodzących w Zakładzie.

Oprócz wyżej wskazanych działań, w ramach niniejszego projektu zaplanowano także działania mające na celu wykorzystanie w działalności produkcyjnej zakładu nowoczesnych technologii informacyjno-komunikacyjnej (TIK) poprzez zakup i wdrożenie w firmie dedykowanego systemu ERP, czyli oprogramowania do kompleksowego zarządzania przedsiębiorstwem i jego procesami produkcyjnymi.